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揭秘成都串串香加盟店经营不正规的“三宗罪”
 
 走在成都的大街小巷,各家串串香加盟店是门庭若市,高朋满座,热闹非凡。但有不少食客表示,每次吃了串串香后都会出现不同程度的腹泻症状或上火,原因是什么?下面小编就为大家揭秘串串香加盟店经营不正规的“三宗罪”!

  “一宗罪”老油锅底
  以往传统砂锅串串香加盟店里串串香锅底会选用“老油”加工继续食用,虽说现在有关“禁老油”规定出台,但仍有使用回收锅底的商家。一锅料煮了一天后,第二天仍继续用,或者新料、旧料混起来用上好几天。这样的锅底也被称为“千滚锅”,长时间沸腾,汤里积累的重金属、亚硝酸盐等有害物质越来越多。使用后会干扰人的胃肠功能,导致出现腹泻、腹胀不适等症状。

  “二宗罪”非法添加
  不少店主受利益驱动,为了节约成本,而添加国家明令禁止的化学成分。比如毛肚、鹅肠加入工业碱中中浸泡等等,还有锅底中加入“增香剂”、“飘香汁”等等,经常吃这样的串串香很容易出现咽部、口腔、食管、胃肠道不适,损伤肝脏等等。

  “三宗罪”食品安全
  成都串串香加盟店的特色之一就是菜品丰富,因为菜品多准备食材的时候,如果菜品没有清洗干净,很容易滋生细菌,如果追求鲜嫩而不烫熟菜品的话,其中细菌、寄生虫卵就不会彻底杀死,长期食用很容易诱发消化道疾病。
  串串香加盟店经营不正规的“三宗罪”,是不是心里有数了呢!只要选择正规的品牌砂锅串串香加盟店,是绝对不会出现以上问题的。
串掌门砂锅串串香加盟店,一直采用无添加剂的一次性袋装底料,当着食客面拆开下料,让百姓吃得放心健康,做食品就是做良心做人。


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